Patříte k těm lidem, kteří mají závislost na lahodném moku s charakteristickou vůní? Potřebujete svůj šálek hned ráno po probuzení? Jak využít volnou chvilku? Co takhle dát si ke svému oblíbenému dezertu kávu? Jedná se o oblíbený mok z plodů kávovníku. Obsahuje kofein, ale protože dehydratuje tělo, je vhodné současné podávání sklenice vody. K dostání je několik druhů, různých typů zpracování i servírování.

Odkud pochází

Kávovník – ovocná rostlina, ukrývá dvě semena, nazvaná zrna. Podobá se třešni, má červenou až červenofialovou barvu. Pěstuje se na plantážích jako strom nebo keř. Nejstarším místem pěstování je Etiopie, nyní se pěstuje po celém světě. Nejlepším místem je tropické pásmo. Stromy poskytují nejlepší úrodu po pěti až šesti letech.